ICS03.080.01 CCSA20 6101 西安市地方标准 DB6101/T3207—2024 党政机关食堂用餐环境卫生管理规范 2024-10-14发布 2024-11-14实施 西安市市场监督管理局  发布 DB6101/T3207—2024 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4基本要求............................................................................1 5餐前................................................................................2 6餐中................................................................................2 7餐后................................................................................2 8评价与改进..........................................................................2 9证实方法............................................................................2 DB6101/T3207—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由西安市机关事务服务中心提出并归口。 本文件起草单位：西安市机关事务服务中心、西安市质量与标准化研究院、陕西科技大学、陕西省 饭店协会、西安鸿立昊餐饮服务有限公司、西安旭禾后勤服务管理有限公司、西安饮食股份有限公司。 本文件主要起草人：汪军华、高毅、杨强虎、刘志千、张星、贾玮、朱红锋、李文华、袁红武。 本文件由西安市机关事务服务中心解释。 本文件首次发布。 本文件在实施中如有疑问或建议，请将咨询或修改建议等信息反馈至下列单位： 单位：西安市机关事务服务中心 地址：西安市未央区凤城八路109号 电话：029-86788598 邮编：710018