(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221384782.X (22)申请日 2022.06.06 (73)专利权人 黄斌浩 地址 515073 广东省汕头市濠江区礐石街 道福田西二巷13号 (72)发明人 黄斌浩　李钦胜　卢日贤　覃允蔚　 (51)Int.Cl. B26D 9/00(2006.01) B26D 3/22(2006.01) B26D 3/18(2006.01) B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种新型 料理切丁机 (57)摘要 一种新型料理切丁机， 它涉及厨电设备领 域。 它包括底座、 切丁料理机构、 上盖、 电机， 上盖 设置在底 座的上端， 且底座内设有切丁料理机构 与电机， 料理机构与电机机械连接， 切丁料理机 构内设置有切丁支撑盘。 本实用新型有益效果 为： 本设备通过挤压切割的方式保证切割的食材 大小一致， 且通过轴 与压片固定切割挤压刀组的 高度， 避免了切块时切割挤压刀组的跳动， 并使 得刀组的两端同时受力向下压， 切块更顺畅， 能 自动分离有用食 材和食材废料， 大大提高料理机 的使用效率， 使用后清理也较为便捷， 而且一体 化设计， 降低零件的磨损， 也更方便使用者使用， 避免安装不当产生的事故。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217703696 U 2022.11.01 CN 217703696 U 1.一种新型料理切丁机， 其特征在于： 它包括底座(1)、 切丁料理机构(2)、 上盖(3)、 电 机(4)， 所述上盖(3)设置在底座(1)的上端， 且底座(1)内设有切丁料理机构(2)与电机(4)， 所述切丁料理机构(2)与电机(4)机 械连接； 所述切丁料理机构(2)内设置有切丁支撑盘(21)， 切丁支撑盘(21)上设置有网格刀 (22)、 切割挤压刀组(23)、 废料出口(24)、 转动轴(25)， 网格刀(22)穿过并设置在切丁支撑 盘(21)的一侧， 切丁支撑盘(21)的另一侧设置有废料出口(24)， 切丁支撑盘(21)的中部设 置有转动轴(25)， 转动轴(25)的顶部连接有切割挤压刀组(23)， 转动轴(25)的下部连接有 电机(4)， 所述网格刀(2 2)的下部设置有出 料槽(26)， 所述切割挤压刀组(23)设有一组。 2.根据权利要求1所述的一种新型料理切丁机， 其特征在于： 所述上盖(3)上设有进料 口(31)， 且进料口(31)设有两个。 3.根据权利要求1所述的一种新型料理切丁机， 其特征在于： 所述切割挤压刀组(23)一 侧的左端上设有滚动玻珠(231)， 切割挤压刀组(23)一侧的右端上设有轴体连接孔(232)， 且切割挤压刀组(23)另一侧的中部上设有斜度刀身(233)、 切割刀头(234)及刀尾(235)， 所 述斜度刀身(233)设置在切割刀头(234)一端， 切割刀头(234)的另一端与刀尾(235)相连 接。 4.根据权利要求1所述的一种新型料理切丁机， 其特征在于： 所述的出料槽(26)为倾斜 式出料机构， 出 料槽(26)的出 料口穿过切丁料理机构(2)并向外延伸。 5.根据权利要求1所述的一种新型料理切丁机， 其特征在于： 所述切丁料理机构(2)上 设置有把手(27)， 把手(27)设置在切丁料 理机构(2)的一侧， 所述把手(27)内设有把手连接 件(271)， 且把手(27)通过把手连接件(271)与切丁料理机构(2)相连接 。 6.根据权利要求1所述的一种新型料理切丁机， 其特征在于： 所述出料槽( 26)设有两 组， 且对称设置在切丁料理机构(2)的左右两端。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217703696 U 2一种新型料 理切丁机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及厨电设备 领域， 具体涉及一种新型 料理切丁机 。 背景技术 [0002]随着人们生活质量的进步与改善， 人们在进行家庭料理作业时， 所会选用的家庭 料理设备， 也越来越多， 而切丁机也是家庭料理作业中较为常见的一种料理设备， 切丁机是 一种能够将蔬菜、 水果、 速冻食品等加工成正方体及长方体形状的机器， 切 丁机工作时， 推 料拨盘带动被切物体高速旋转， 利用物体离心力， 借助切片刀将 被切物体切成片 状， 然后经 过圆盘切丝刀切成条状， 并将被切物料送入横切断刀口， 由横切断刀切成所需要的立方体 或长方体， 切丁机在厨房料理作业中能够给 人们提供 方便， 但是， 仍具有以下不足： [0003]现有技术中， 如专利公开号为CN202895313U的一种食品切丁机， 通过网格刀盘加 切割刀盘和限位金属扣进行切割挤压， 由于切割刀盘需要转动， 所以切割刀盘在 网格刀盘 和限位金属扣之间留有较大间隙(约3mm)， 且切割刀盘仅通过网格刀盘和限位金属扣对其 进行简单限位， 易脱落。 在旋转切割过程中， 由于切割刀盘切割的同时向网格刀单边挤压食 物时会产生挤压反向力， 使网格刀一侧的切割刀盘顶到限位金属扣， 网格刀对面一侧的切 割刀盘压到网格刀盘， 两侧高度差约3mm,使得切出来的食物是有残留且有斜度的， 而且由 于切割刀盘倾斜， 导致每切一刀后网格刀表面会残留1.5 ‑3mm斜度的食物在网格刀上， 食物 向下落时， 撞到残留的食物会反弹， 使得被切食物跳动， 无法连续自动切割， 需人为使用推 料棒强行辅助挤压， 影响其用户的使用体验。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于针对现有技术中不足与缺陷， 提供一种新型料理切丁机， 本设备通过挤压切割的方式保证切割的食材大小一致， 且通过轴与压片固定切割挤压刀组 的高度， 避免了切块时切割挤压刀组的跳动， 并使得刀组的两端同时受力向下压， 切块更顺 畅， 能自动分离有用食材和食材废料， 大大提高料理机的使用效率， 使用后清理也较为便 捷， 而且一体化设计， 降低零件的磨损， 也更 方便使用者使用， 避免安装不当产生的事故。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型采用以下技术方案是： 一种新型料理切丁机， 它包括 底座1、 切丁料理机构2、 上盖3、 电机4， 所述上盖3设置在底座1的上端， 且底座1内设有切丁 料理机构2与电机4， 所述切丁料理机构2与电机4机械连接， 所述切丁料 理机构2内设置有切 丁支撑盘21， 切丁支撑盘21上设置有网格刀22、 切割挤压刀组23、 废料出口24、 转动轴25， 网 格刀22穿过并设置在切丁支撑盘21的一侧， 切丁支撑盘21的另一侧设置有废料出口24， 切 丁支撑盘21的中部设置有转动轴25， 转动轴25的顶部连接有切割 挤压刀组23， 转动轴25的 下部连接有电机4， 所述网格刀2 2的下部设置有出 料槽26， 所述切割挤压刀组23设有一组。 [0006]进一步的， 述上盖3上设有进料口31， 且进料口31设有两个， 增加其设备的进料效 率， 而且可以同时处 理两种不同的被切物体。 [0007]进一步的， 所述切割挤压刀组23一侧的左端上设有滚动玻珠23 1， 切割挤压刀组23说　明　书 1/3 页 3 CN 217703696 U 3