ICS 65.020 S 72 山 DB14 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T 2100—2020 板栗栽培技术规程 2020 - 08 - 17 发布 山西省市场监督管理局 2020 - 11 - 17 实施 发 布 DB14/ T 2100—2020 目  次 前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 园地选择......................................................................................................................................................... 1 4 建园................................................................................................................................................................. 2 5 整形修剪......................................................................................................................................................... 3 6 土肥水管理..................................................................................................................................................... 4 7 病虫害防治..................................................................................................................................................... 4 8 采收................................................................................................................................................................. 4 9 档案管理......................................................................................................................................................... 5 附录 A（资料性附录） 板栗嫁接方法............................................................................................................6 I DB14/ T 2100—2020 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省林业和草原局提出并监督实施。 本标准由山西省林业标准化技术委员会提出并归口。 标准起草单位：山西林业职业技术学院、山西省林学会、晋中市林业局、昔阳县林业局。 本标准主要起草人：段鹏慧、张兴亮、李华、郭艳、安文杰、冯斌、贾成刚、殷嘉俭、郜慧萍、徐 瑢、白英、李敏夏。 II DB14/ T 2100—2020 板栗栽培技术规程 1 范围 本标准规定了板栗（Castanea mollissima Blume）栽培的园地选择、建园、整形修剪、土肥水管理、 病虫害防治、采收及档案管理等。 本标准适应于板栗栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 15776 造林技术规程 LY/T 1337 板栗优质丰产栽培技术规程 NY/T 5010 3 3.1 无公害农产品 种植业产地环境条件 园地选择 环境条件 按 NY/T 5010 规定执行。 3.2 地形条件 海拔≤1400 m，坡度≤30 °，建园应选阳坡、半阳坡。风害地区或风口处不宜栽植板栗。 3.3 土壤条件 选择土壤 pH 值 5.0～7.5 的棕壤、棕壤性土、淋溶褐土以及由花岗片麻岩类、石英砂岩类、非钙质 砂页岩类、安山岩及闪长岩类等岩石风化物发育形成的褐土性土和中性粗骨土。土壤质地为砂地、粘土 时应进行土壤改良。 3.4 气候条件 年平均气温 9 ℃～15 ℃，极端最低气温≥﹣20.0 ℃，年降水量≥400 mm，全年日照时数≥2200 h。 1 DB14/ T 2100—2020 4 建园 4.1 苗木 选择地径 0.8 cm 以上，主侧根 5 条以上，长度 20 cm 左右，且有较多须根；枝条生长充实、无病 虫害的 2 年生健壮实生苗建园。 4.2 密度 土壤肥沃地段，株行距以 4 m×4 m 或 2 m×4 m 为宜；土壤贫瘠的平地及低山丘陵地区，株行距以 3 m×4 m 或 1.5 m×4 m 为宜。 4.3 整地 4.3.1 时间 前一年秋季或雨季前整地，或当年春季随栽随整。 4.3.2 整地方法 按 GBT 15776 规定执行。 4.4 栽植 4.4.1 时间 春季在土壤解冻后至萌芽前进行，秋季在落叶后至土壤封冻前进行。 4.4.2 方法 栽植深度与起苗深度一致，做到“三埋两踩一提苗”。 4.5 栽后管理 4.5.1 定干 定干高度 50 cm～80 cm，并剪去所有二次枝。秋栽定干后应采取防寒防风措施。 4.5.2 管理 根据旱情及时补浇水。一般在 5 月上旬展叶后每周喷施一次 0.3%尿素+ 0.2% KH2PO4 叶面混合肥， 连续喷施 3～4 次。适时除草，防治病虫害。 4.6 接前准备 4.6.1 品种选择 选择适合当地栽植的品质优良、高产、抗性强的良种。 2 DB14/ T 2100—2020 4.6.2 接穗采集及贮藏 萌芽前 1 个月左右，选择优良品种母树树冠外围发育良好、芽体充实饱满的一年生健壮结果枝或营 养枝作为接穗。接穗采集后，立即分段蜡封，按品种打捆存放于温度 1℃～5℃，相对湿度≥85%环境 中，备用。 4.7 嫁接 4.7.1 时间 砧木离皮后至展叶前。 4.7.2 方法 栽植2 a后，选择地径2.0 cm以上的砧木苗，采用插皮接、劈接或裸干嫁接等方法进行嫁接，参见 附录A。 4.8 接后管理 嫁接 15 d 后，进行补接。及时清除萌蘖，新梢约 30 cm 时松绑，同时绑缚防风柱；新梢 30 cm～ 40 cm 时摘心，留叶柄去除幼嫩叶 2～4 片。 5 整形修剪 5.1 树形 5.1.1 自然开心形 干高 50 cm～60 cm，留 3 ～ 5 个主枝，主枝开张角度≥60 °，均匀分布。 5.1.2 变则主干形 干高50 cm～80 cm，留4 个主枝，一层一枝，向四个方向等距离辐射，各主枝间距50 cm～60 cm， 主枝开张角度≥60 °。 5.1.3 延迟开心形 干高 50 cm～80 cm，中心干上第一层选留 3～4 个主枝，各主枝开张角度≥60 °，均匀分布；第二 层选留 2～3 个主枝，均匀分布呈开心状，两层之间层间距 120 cm～140 cm。 5.2 修剪 5.2.1 幼树期 以整形为主，主要采用短截、摘心、拉枝、刻芽、抹芽等措施促发新稍，新梢长至30 cm～40 cm 3 DB14/ T 2100—2020 时连续摘心去叶2～3次，促发新枝，扩大树冠。 5.2.2 盛果期 冬季结合整形，主要采用短截、回缩、疏枝等措施修剪，去弱留强，疏除病虫细弱和下垂枝，使结 果母枝留量保持 6～9 个/m 。 2 5.2.3 衰老期 每年更新 1～2 个骨干枝，从抽生的新枝中选留壮枝，进行短截、拉枝、刻芽、摘心，疏除无用细 弱枝，培养结果枝组。 6 土肥水管理 6.1 土壤 春季土壤解冻后，沿定植穴外缘由内向外进行扩穴；秋季采收板栗后土壤深翻，深 60 cm，宽 30～ 50 cm。 6.2 施肥 基肥：秋季结合整地在树冠投影外围、吸收根集中的土层内施入腐熟有机肥，采用沟施、穴施或撒 施。施肥量应根据栗园土壤肥力而定，一般幼树期施有机肥 10 kg/株～20 kg/株，盛果期施有机肥 20 kg/ 株～50 kg/株。如果板栗空苞严重，可隔年施入少量硼肥（10 g/m2～15 g/m2）。 追肥：春季雌花分化期，叶面喷施 0.2% KH2PO4 和 0.1%～0.3% H3PO3 溶液。夏秋季坚果膨大期， 每株幼树土壤追施 0.3 kg 尿素和 0.1 kg KH2PO4；盛果期每株树追施尿素、KH2PO4 各 0.5 kg，或叶面喷 施 0.2%～0.3%尿素和 0.1%～0.3% KH