ICS 65.020.01 CCS B 05 41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 2181—2021 小麦套种朝天椒栽培技术规程 2021 - 10 - 19 发布 2022 - 01 - 18 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41/T 2181—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由河南省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：河南农业大学、南阳市农业科学院 、河南省农药检定站、郑州市农产品质量检 测流通中心、新乡市农业综合开发服务中心、郑州市农业技术推广中心、河南农业职业学院、灵宝市农 科所 。 本文件主要起草人：李胜利、李金玲、郑明燕、邵欣欣、张香萍、罗俊霞、张建华、王倩、安冕、 马蕾、李阳、张慎璞、王海波、王虹、周晓静、邵秀丽。 I DB41/T 2181—2021 小麦套种朝天椒栽培技术规程 1 范围 本文件规定了小麦套种朝天椒的术语和定义、环境条件、套种方式、小麦栽培、朝天椒栽培、收获 与制干、病虫害防治方法、栽培档案等。 本文件适用于小麦套种朝天椒生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 大气环境质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB/T 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 套种 在前季作物生长中后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式。 3.2 共生期 前茬作物与后茬作物在田间共同生长的时期，单位为天。 4 环境条件 选择地势平坦、 排灌方便、 土层深厚疏松的壤土或沙壤土的地块。种植环境条件符合GB 3095、GB 5084 和GB 15618等的要求。 5 套种方式 1 DB41/T 2181—2021 小麦和朝天椒采用“三二式”定植，即每个种植带种植3行小麦、2行朝天椒，小麦行距20 cm、朝 天椒行距40 cm～50 cm。 6 小麦栽培 6.1 品种选择 选择早熟、矮杆和抗倒伏品种。种子质量符合GB 4404.1的要求。 6.2 整地施肥 播前深耕土地，要求地面平整，施足底肥，一般每亩施用配方肥50 kg，商品有机肥2000 kg作为基 肥。肥料的施用符合NY/T 496的规定。 6.3 播种 根据当地小麦适宜播期正常播种，每亩播种量为10 kg～12 kg。 6.4 田间管理 6.4.1 合理追肥 在施足底肥的基础上重施拔节肥，每亩施45%复合肥15 kg左右。小麦生长后期结合一喷三防喷施叶 面肥。肥料的施用符合NY/T 496的规定。 6.4.2 合理灌溉 在底墒充足的基础上，在拔节期根据土壤墒情浇拔节水。 6.4.3 适时收割 在小麦蜡熟末期进行机械化收割，小麦留茬高度和朝天椒生长点基本高度基本一致，收割时避免对 朝天椒植株的损伤。 7 朝天椒栽培 7.1 品种选择 选用株型紧凑、结果集中、优质高产抗病的簇生朝天椒品种。种子质量符合GB 16715.3的规定。 7.2 育苗 7.2.1 育苗时间 2月中下旬至3月上旬播种，苗龄60 d左右。 7.2.2 育苗设施 采用日光温室或者塑料大棚等设施进行育苗。 7.2.3 苗床准备 2 DB41/T 2181—2021 用128孔穴盘基质育苗，重复使用的穴盘用0.3%的高锰酸钾消毒，晾干后装盘。质量符合NY/T 2118 的要求。农药和肥料的施用符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 496的规定。 7.2.4 播种 播种前进行晒种，包衣种子和丸粒化种子直接播种。在穴孔中间压深约1 cm的播种穴，单粒播种， 播后覆盖基质或蛭石，摆到育苗棚中，及时浇水、覆盖地膜。薄膜使用符合GB/T 4455的规定。 7.3 苗床管理 7.3.1 撤除地膜 当种子60%破土时，及时揭去地膜。 7.3.2 温度管理 播种至齐苗，昼温25 ℃～30 ℃，夜温15 ℃～18 ℃，不放风；齐苗至定植前，昼温20 ℃～25 ℃， 夜温10 ℃～15 ℃，及时放风，4片真叶后夜间不堵放风口。 7.3.3 水肥管理 保持基质含水量50%～60%。根据苗情喷0.1%的尿素和磷酸二氢钾2～3次。幼苗缺水时可在晴天上午 适量补水。 7.3.4 炼苗 定植前5 d～7 d加大通风，进行炼苗。 7.3.5 壮苗标准 秧苗生长一致，叶色浓绿，根系密而白，根坨不散，7～8片叶，株高14 cm～16 cm，茎粗0.25 cm～ 0.30 cm，无病虫害。 7.4 定植 7.4.1 定植前准备 2 4月中旬进行朝天椒移栽前整理土地。中等肥力地块，一般每667 m 施商品有机肥50 kg、硫酸钾复 合肥40 kg、尿素7.5 kg、硫酸锌1 kg，与小麦追肥合二为一施入，满足共生期肥力需要。肥料的施用 符合NY/T 496的规定。 7.4.2 定植时期与方法 朝天椒于4月下旬至5月上旬定植，选择晴天移栽，具体时间视当时气温而定，小麦与朝天椒共生期 35 d左右。开浅沟定植，以不埋住子叶为宜，预留行内栽2行，常规种株距15 cm～20 cm，杂交种株距 25 cm～30 cm，单株栽培，也可根据种植品种的生长特性选择适宜的种植密度。栽后铺设滴灌带，及时 浇定植水。 7.5 田间管理 7.5.1 补苗、中耕和培土 发现缺苗断垄及时补苗；缓苗后浅中耕，尽量不伤根系；遇旱浇水后或雨后及时中耕。结果盛期中 耕培土防倒伏。 3 DB41/T 2181—2021 7.5.2 打顶 当植株长到16～18片叶左右，可根据品种生长特性打顶。 7.5.3 肥水管理 7.5.3.1 苗期管理 缓苗后至开花前，肥水以控为主，防止徒长，土壤持水量一般维持在50%～60%。 7.5.3.2 保花保果 开花盛期，叶面喷施0.2%硼砂、0.2%磷酸二氢钾、0.1%硫酸锌混合溶液。肥料的施用符合NY/T 496 的规定。 7.5.3.3 结果期管理 座果后，保持土壤持水量在60%～80%。浇水时配合追肥，每亩施氮、磷、钾各15%的复合肥10 kg～ 15 kg。肥料的施用符合NY/T 496的规定。 7.5.3.4 成熟期管理 转色后，控制田间持水量在40%～60%，以防植株贪青晚熟。 8 收获与制干 采收标准为椒果颜色深红、角变软、角尖皱。可霜降前85%以上果实转色时一次性拔棵收获，进行 产品质量安全检测，对于达到产品质量标准的辣椒进行晾晒，自然风干，分级摘椒出售；有条件的尽量 采用烘干方式。 9 病虫害防治 9.1 病虫害种类 小麦主要病害有赤霉病、根腐病、锈病等；虫害主要有蚜虫、吸浆虫等。 朝天椒主要病害有猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病等；虫害主要有蚜虫、白粉虱、 烟粉虱、棉铃虫、烟青虫等。 9.2 防治原则 遵循“预防为主，综合防治”的植保方针， 优先采用“农业防治、物理防治、生物防治”，合理 使用“化学防治”。 9.3 防治方法 9.3.1 农业防治 宜选用抗病品种；实行轮作制度，与茄科作物实行3年以上轮作，培育壮苗，科学施肥。 9.3.2 生物防治 宜使用害虫天敌、病毒制剂、植物源农药、生物源农药防治病虫害。 4 DB41/T 2181—2021 9.3.3 物理防治 利用频振杀虫灯诱杀棉铃虫、烟青虫；采用黄板或黄皿诱杀白粉虱、蚜虫。 9.3.4 化学防治 农药使用按照GB/T 8321（所有部分）的规定执行，注意交替施药和农药的安全间隔期（主要病虫 害防治方法参见附录A中表A.1和附录B中表B.1）。 10 栽培档案 建立小麦套种朝天椒技术档案。记录种子来源、播种日期、育苗时间、定植日期、肥料、农药使用 等整个育苗和栽培的各个生产环节，发现产品质量问题时，便于追溯。档案保留3年以上，以备查阅。 5 DB41/T 2181—2021 A A 附 录 A （资料性） 小麦病虫害防治方法 小麦病虫害防治方法见表A.1。 表A.1 小麦病虫害防治方法 防治对象 发生时期 农药名称 安全间隔期 使用剂量与方法 d 赤霉病 根腐病 锈病 苗期至成熟期 穗期 苗期、成熟期 200 g/L 氟唑菌酰羟胺悬浮剂 50 mL/亩～65 mL/亩 喷雾 14 20%唑醚·氟环唑悬浮剂 60 mL/亩～80 mL/亩 喷雾 7～10 36%咪鲜胺·噻霉酮悬浮剂 12 mL/亩～23 mL/亩 喷雾 21 250 g/L 丙环唑乳油 33 mL/亩～37 mL/亩 喷雾 28 480 g/L 氰烯·戊唑醇悬浮剂 40 mL/亩～60 mL/亩 喷雾 28 30%唑醚·戊唑醇悬浮剂 20 mL/亩～40 mL/亩 喷雾 35 19%啶氧·丙环唑微乳剂 50 mL/亩～70 mL/亩 喷雾 35 20%氯噻啉可分散油悬浮剂 蚜虫 吸浆虫 6 15 g/亩～25 g/亩 喷雾 喷雾 14 22%噻虫·高氯氟微囊悬浮剂 5 mL/亩～9 mL/亩 21 7%联苯·噻虫嗪悬浮剂 40 mL/亩～60 mL/亩 喷雾 14 20%噻虫胺悬浮剂 8 mL/亩～16 mL/亩 喷雾 14 48%氯氟·毒死蜱乳油 8 mL/亩～18 mL/亩 喷雾 28 15%氯氟·吡虫啉悬浮剂 6 g/亩～10 g/亩 苗期至成熟期 抽穗期 喷雾 21 DB41/T 2181—2021 B B 附 录 B （资料性） 朝天椒病虫害防治方法 朝天椒病虫害防治方法见表B.1。 表B.1 朝天椒病虫害防治方法 安全间隔期 防治对象 农药名称 使用剂量及方法 猝倒病 30%精甲·噁霉灵可溶液剂 30 mL/亩～45 mL/亩 喷雾 24%井冈霉素水剂 0.4 mL/m ～10.6 mL/m 泼浇 立枯病 疫病 30%噁霉灵水剂 青枯病 病毒病 蚜虫 白粉虱 烟粉虱 棉铃虫 烟青虫 2 2 2.5 g/m ～3.5 g/m 2 泼浇 10 14 10 50%嘧菌酯水分散粒剂 20 g/亩～36 g/亩 喷雾 7 500 g/L氟啶胺悬浮剂 25 mL/亩～33 mL/亩 喷雾 5