ICS 65.020.01 CCS B 05 昆 DB5301 明 市 地 方 标 准 DB5301/T 68—2022 核桃低产林改造技术规程 2022 - 01 - 20 发布 昆明市市场监督管理局 2022 - 02 - 01 实施 发 布 DB5301/T 68—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由昆明市林业和草原局提出并归口。 本文件起草单位：昆明市林业和草原科技推广总站。 本文件主要起草人：马骏、宋升治、于国栋、王飞、严磊、罗薇羽、尹江、阚丹妤、沙敏、李艳、 张卓丽。 I DB5301/T 68—2022 核桃低产林改造技术规程 1 范围 本文件规定了核桃低产林改造的改造对象和改造目标、低产类型划分、改造技术措施、坚果采收、 分级包装贮藏等技术。 本文件适用于昆明市的核桃低产林改造。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文 件。 GB/T 20398 核桃坚果质量分级 LY/T 3004.5-2018 核桃改劣换优技术规程 LY/T 3004.7-2018 核桃坚果丰产指标 DB53/T 329—2010 核桃苗木繁育技术规程 DB53/T 330—2010 核桃丰产栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 改造对象和改造目标 4.1 改造对象 改造对象为坚果质量低劣或产量低于LY/T 3004.5-2018规定的低产、劣质园指标的核桃园。 4.2 改造目标 改造后核桃园产量达到LY/T 3004.7-2018规定的坚果丰产指标；坚果质量符合GB/T 20398规定的标 准。 5 低产类型划分 5.1 栽培品种不当型 品种选择不当、定植实生苗木或品质低劣苗木，造成坚果品质低劣。 5.2 立地条件制约型 1 DB5301/T 68—2022 立地条件差，土壤贫瘠，造成树体生长不良，长势衰弱，结果能力差。 5.3 栽培管理不当型 栽培管理粗放，重栽轻管，造成产量低下。 5.4 综合因素型 品种选择、土壤肥力、栽培管理等多种综合因素造成核桃低产、低质、低效。 6 改造技术措施 6.1 栽培品种不当型 6.1.1 改造范围 适用于立地条件较好，树体生长健壮，因栽培品种杂乱、坚果品质低劣的核桃园。 6.1.2 品种选择 选择经云南省林木良种审定委员会审（认）定，适宜昆明地区栽培的核桃优良品种，包括但不限于： 漾濞泡核桃、大姚三台核桃、鲁甸大麻核桃1号、鲁甸大麻核桃2号、胜勇、胜霜、云新90301、云新90303、 云新90306。核桃良种品种特性见附录A.1。 6.1.3 高接换优 6.1.3.1 穗条采集及贮藏 按DB53/T 329—2010中6.1、6.2、6.3执行。 6.1.3.2 嫁接时间 核桃砧木树体萌动（2 月下旬～3 月中旬）为宜。 6.1.3.3 高接树树干处理 有主枝的保留 3 个～5 个主枝，高度不超过 120 cm；无主枝的，距离地面 100 cm～120 cm 位置处 锯掉上部树冠，截面要平滑，截干位置较高时应保留一个侧枝作抽水枝。 6.1.3.4 嫁接方法 6.1.3.4.1 劈接：砧木直径≤6 cm 采用劈接。将处理后的砧木中间劈一垂直的劈口，接穗削成楔形， 外侧稍厚于内侧，削面长约 6 cm～10 cm，削面要平；依砧木粗细插 1 个～2 个接穗，每个接穗留 1 个～ 2 个芽，内侧露白 0.5 cm～1 cm，顶芽留在外侧；用嫁接膜将接口及接穗包紧包严全封闭保湿。 6.1.3.4.2 插皮接：砧木直径＞6 cm 采用插皮接。选择砧木切口下方通直平滑处，由上面下纵划一刀， 长 8 cm～10 cm，至木质部。在接穗上削一个长 8 cm～10 cm 的斜面，接穗背面再削一个小削面，并把 下端削尖，将接穗插入砧木纵切口处，内侧露白 0.5 cm～1 cm，用嫁接膜将接口及接穗包紧包严全封 闭保湿。 6.1.3.5 6.1.3.5.1 6.1.3.5.2 6.1.3.5.3 6.1.3.5.4 2 嫁接后期管理 防止人畜进入，以免碰撞造成砧穗错位或劈裂。 除萌。抹除砧木上的萌芽。 透风。接穗萌芽后将嫁接膜下口开一小口通风，随着接穗生长逐渐放开嫁接膜。 固定新梢。当接穗新梢生长到 30 cm～50 cm 时，及时用木棍捆绑固定新梢以防风折。 DB5301/T 68—2022 6.1.3.5.5 解绑。穗条抽枝 20 cm，接穗与砧木愈合到一起后割开绑扎塑料条；嫁接后 3 个～4 个月， 即 5 月下旬至 7 月上旬，根据接穗与砧木愈伤组织形成情况将嫁接膜全部去除。 6.2 立地条件制约型 6.2.1 改造范围 适用于栽培品种适宜，因立地条件较差，土壤贫瘠，造成结果少、产量低，但有培养前景的核桃园。 6.2.2 园地耕翻 每年耕翻园地2次，第1次春季，第2交秋季；耕翻时树冠以外宜深翻，深度40 cm～50 cm，树盘附 近宜浅，深度20 cm～30 cm。 6.2.3 施肥 按DB53/T 330—2010中9.2执行。 6.2.4 间作绿肥 种植紫花苕子、白三叶、紫花苜蓿等绿肥作物，于核桃花期深翻埋入土中。 6.2.5 树盘覆盖 秋季园地耕翻后将杂草、作物桔秆锄碎后铺在树盘下，覆盖范围为距离树根 30 cm 至树冠外缘以内， 厚度 15 cm～20 cm。 6.3 栽培管理不当型 6.3.1 改造范围 适用于栽培品种适宜，因经营管理粗放或放任管理，树型混乱、土壤肥力不足、落花落果、病虫害 严重等造成产量低下的核桃园。 6.3.2 施肥 按 DB53/T 330—2010 中 9.2 执行。 6.3.3 整形修剪 按 DB53/T 330—2010 中 7.1、7.2、7.3 执行。 6.3.4 灌溉 有条件的园地宜建水窖或蓄水池，秋季施基肥和春季追肥后及时灌水，有利于肥料吸收；灌水量每 次50 kg～100 kg。 6.3.5 疏雄疏果 按DB53/T 330—2010中8.1、8.2执行。 6.3.6 树干涂白 果实采收后，用生石灰、硫磺等调制涂白剂或选用成品涂白剂，沿主干第一分枝或130 cm以下位置 进行树干涂白，涂白要均匀，尤其树皮缝隙、虫孔等处。 3 DB5301/T 68—2022 6.3.7 有害生物防治 按DB53/T 330—2010中10.1、10.2执行。 6.3.8 林下间作 核桃中幼林期宜选择不与核桃争水争肥、不易发生同类病虫害的矮杆农作物、中药材、牧草、食用 菌等，与核桃林下间作，农作物高度不高于120 cm；间作时以树干为中心留出100 cm～150 cm的树盘。 6.4 综合因素型 6.4.1 改造范围 适用于气候环境条件适宜，因品种选择不当、土壤肥力不足、栽培管理粗放等多种综合因素造成的 低产、低质、低效核桃园。 6.4.2 改造措施 综合运用 5.1、5.2、5.3 的规定进行改造。 6.4.3 坚果采收 按照DB53/T 330—2010中11.1、11.2执行。 7 分级包装贮藏 干燥后坚果按照 GB/T 20398 的规定进行分级、包装、贮藏。 4 DB5301/T 68—2022 AA 附 录 A （资料性附录） 昆明市适宜栽培的核桃优良品种及特性 昆明市适宜栽培的核桃优良品种及特性见表A.1。 表 A.1 良种名称 昆明市适宜栽培的核桃优良品种及特性 品种特性 适宜种植范围 云南省主栽品种，适宜海拔范围 漾濞泡核 桃 树体高大，嫁接苗种植 5 年～6 年开花结实；品质优良，坚果三径 1 800 m～2 100 m，年均气温 13 ℃～ 3.2 cm×3.8 cm×3.9 cm，单果重 8.0 g～17.1g，壳厚 0.4 mm～ 16 ℃，年降雨量 900 mm 以上，年日 0.9 mm，出仁率 50.3%～76.5%，仁易取，仁黄白色，含油率 66.8％。 照时数 2 000 h 以上，适宜酸性及中 性土壤，土层深厚。 滇中地区主栽品种，适宜海拔范围 大姚三台 核桃 树体高大，嫁接苗种植后 6 年～8 年开花结实，果型稍小，核果呈 1 800 m～2 200 m，年均气温 12.7 ℃～ 草果形；果重 9.4 g～11.6g，壳厚为 1.1 mm，出仁率 50.6％，仁 17 ℃，年降雨量 800 mm～1 100 mm， 易取，色浅黄，味香，含油率 72.68％。抗性强。 年日照时数 2 000 h 以上，适宜土层 深厚、酸性及中性土壤。 滇东北主栽品种，适宜海拔范围 鲁甸大麻 核桃 1 号 树体高大，嫁接苗种植后 5 年开花结实；核果大、扁圆球形，三径 1 600 m～2 200 m，年均气温 12.1 ℃～ 均值 3.4 cm×4.0 cm×4.2 cm，单果重 9.7 g～20.2 g，壳厚 1.2 mm， 17 ℃，年降雨量 800 mm～1 100 mm， 仁色黄白，出仁率 50.2%～66.5%，含油率 66.8%。 年日照时数 2 000 h 以上，适宜土层 深厚、酸性及中性土壤。 滇东北主栽品种，适宜海拔范围 鲁甸大麻 核桃 2 号 树体高大，嫁接苗种植后 5 年开花结实；核果大、扁圆球形，三径 1 600 m～2 200 m，年均气温 12.1 ℃～ 均值 3.6 cm×4.3 cm×4.3 cm，单果重 16.4 g～19.5 g，壳厚 17 ℃，年降雨量 800 mm～1 100 mm， 0.6 mm～1.2 mm，仁色黄白，出仁率 50.2%～58.6％，含油率 69.1%。 年日照时数 2 000 h 以上，适宜土层 深厚、酸性及中性土壤。 适宜海拔范围 1 500 m～2100 m，年均 胜勇 早实矮化品种，树体中等，嫁接苗种植后 3 年～5 年开花结实；三 气温 17 ℃～19 ℃，年降雨量 700 mm～ 径均值 3.5 cm×4.2 cm×4.1 cm，单果重 9.1 g～12.5 g，壳厚 1 000 mm，年日照时数 1.2 mm，仁色黄白，出仁率 50.2%～61.6%，含油率 60.2%。 2 000 h 以上，适宜土层深厚、酸性及 中性土壤。 适宜海拔范围 1 800 m～2 600 m，年 早实矮化品种，树体中等，嫁接苗种植后 3 年～5