ICS 01.040.65 CCS B30/39 重 DB50 庆 市 地 方 标 准 DB 50/T 1142—2020 金翠李生产技术规范 2021 - 11 - 01 发布 重庆市市场监督管理局 2022 - 02 - 01 实施 发 布 1 DB50/T 1142—2021 目  次 1 范围................................................................................................................................................................... 2 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 2 3 术语与定义....................................................................................................................................................... 2 4 园地选择与规划............................................................................................................................................... 2 5 果园建设........................................................................................................................................................... 3 6 幼树管理........................................................................................................................................................... 3 7 成年树管理....................................................................................................................................................... 4 8 病虫防治........................................................................................................................................................... 5 9 采收................................................................................................................................................................... 6 DB50/T 1142—2021 前  言 本文件根据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。 本文件起草单位：重庆市开州区农业发展服务中心。 本文件起草人: 周贤文、付世军、张利、黄进军、胡万芬、李恢安、韦德顺。 DB50/T 1142—2021 金翠李生产技术规范 1 范围 本文件规定了金翠李的术语与定义、园地选择与规划、果园建设、幼树管理、成年树管理、病虫防 治、采收等要求。 本文件适用于金翠李的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 839 鲜李 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 金翠李 Jincui plum 渝品审鉴 2016014，江安李实生变异选育，该品种树势强健，树冠半开张，成枝力强，以花束状果 枝、短果枝结果为主，座果率高，晚熟，抗病性较强。果实生育期 150d 左右，于 8 月初至 9 月中下旬 逐渐成熟，较本地青脆李晚熟 30～60d 左右。果实球型,果尖凹入，梗洼深度浅，缝合线浅，果实较对 称，平均单果重 21.36 克，最大果重 44.45 克。离核，核型卵圆，核面粗糙。果肉肉质硬脆，汁多，果 肉纤维少，风味酸甜适中，可溶性固形物含量 12.4%。 4 园地选择与规划 4.1 园地选择 4.1.1 气候条件 适宜栽培地区年平均温度 16℃以上，无霜期 300d 以上，年降雨量在 1200mm 左右，年日照时数 1100h 以上。 DB50/T 1142—2021 4.1.2 环境条件 按照 NY/T 5010-2016 的规定执行。 4.2 园地规划设计 应根据种植面积、自然条件进行规划设计，内容包括：作业区、授粉树配置、道路系统、土壤改良、 水土保持、排灌系统等。 5 果园建设 5.1 土壤改良 按株行距确定改土定植穴，挖穴长 80cm×宽 80cm×深 60cm，穴内施有机肥，表土回填。 5.2 道路系统 作业道距果树最远不超过 75 米，路宽 1.2 米，路面采用 0.08 米厚 C20 混凝土等硬化。主干道、支 路合理布局，路宽分别为 3-5 米、2-3 米，泥结石路或混凝土硬化路。 5.3 排灌系统 排水沟主要采用明沟，结合田间道路，按就近排泄的原则布置排水沟路线。果园灌溉可采用滴灌、 固定管道浇灌、移动机组灌溉等。 5.4 苗木定植 5.4.1 苗木质量 根系发达、完整、分布均匀、芽饱满、无检疫对象和无病虫害，1-2 年生苗，苗高 80cm 以上，嫁 接口上 5cm 干径 0.6cm 以上。宜采用脱毒苗木。 5.4.2 定植时间 11 月中旬到 2 月中下旬。 5.4.3 定植密度 株行距 2-3m×4-5m。 5.4.4 授粉树 可根据需要配置适当授粉树，应与主栽品种花期相同，花粉亲和力强。 5.4.5 定植方法 定植前对苗木消毒，常用的消毒液有 3-5 度石硫合剂或 1%硫酸铜。要求扶正苗木、使苗木根系舒 展，根系周围填熟土。定植深度以苗木根颈浇水沉实后与地表相平或嫁接口高出地面 5cm 为宜。 6 幼树管理 6.1 整形 DB50/T 1142—2021 树形采用三主枝开心形为主。栽后定干，干高 50-70cm，树高 2.5-3.5m，栽后第一年冬季选留 2-4 个发育良好的枝条作为主枝，其余枝条全部剪除，第二年春夏在主枝中部绑缚进行拉枝，开张角度 60 度左右，冬剪时短截主枝延长枝，选定主枝下部外侧生长的分枝作为第一侧枝进行短截，短枝保留培养 结果枝组。 6.2 土肥水管理 1-2 年生树 3-7 月，每月施肥 1 次，每次每株施用高氮硫酸钾型复合肥 0.05-0.1 公斤。9－10 月施 肥 1 次，每株施用商品有机肥或腐熟农家肥 2 公斤+平衡复合肥 0.1－0.15 公斤。 6.3 间套作 幼年李园可间种豆类、西瓜、蔬菜和绿肥等作物。限种高秆作物和藤蔓作物。 7 成年树管理 7.1 土、肥、水管理 7.1.1 生草或覆盖 提倡李园实行生草制，种植的间作物以矮杆浅根性豆科、苜蓿、牧草等为宜，适时割除或用微型旋 耕机割翻埋于土中 20cm～30cm。高温或干旱季节，用草或秸秆等覆盖树盘，覆盖物与根颈保持 10cm 以 上的距离。 7.1.2 深翻熟化 在新梢停止生长、果实采收后，结合秋施基肥进行深翻，深翻 20cm-40cm。深翻施肥后及时灌水。 7.1.3 施肥 7.1.3.1 施肥的原则 按照 NY/T 496 规定执行。根据李子的施肥规律进行平衡施肥或配方施肥、提倡施用有机肥。 7.1.3.2 施肥时期 春季施萌芽肥，膨大期施壮果肥、落叶后至萌芽前施基肥。 7.1.3.3 施肥量 施肥量根据土壤、气候、品种、树势、结果量而定，正常结果李园每亩施纯氮约 7.5-10Kg,三要素 比例为 1:0.8-1:1，包括有机肥的成分。大量施用有机肥的果园要相应减少化肥施用量。 7.1.3.4 施肥方法： 施肥以沟施为主，追肥深度 15—20cm；基肥深度 30cm－40cm 为宜。微量元素施肥以营养诊断确定， 以叶面施肥为主。提倡肥水药一体化。 7.1.4 水分管理 在萌芽期、果实膨大期和入冬前根据土壤含水量进行灌水，在多雨季节注意及时排水。成熟期要控 制灌水，容易积水地区需要及时排涝，有条件可采用覆盖降低土壤含水量。 DB50/T 1142—2021 7.2 花果管理 7.2.1 保花保果 盛花期喷施 0.1%硼砂+0.2%腐殖酸叶面肥。花期如遇大风降雨可采用人工授粉。 7.2.2 疏花疏果 花量过大时及时疏除过密花和弱花，谢花坐果后疏除畸形果、病虫果及双生果，控制结果量在亩产 1500 公斤左右。 7.3 修剪 结果初期修剪主要以疏剪和摘心为主，为生长期修剪。及时疏去交叉枝及徒长枝，对延长枝进行摘 心以促进分枝。对外围 1 年生枝短截，对上部及外围新梢去除直立枝保留斜生枝，中下部徒长枝轻剪培 养结果枝组。盛果期修剪主要以冬季落叶后疏剪为主，根据计划产量确定留枝量并维持树形，徒长枝疏 除或者水平拉枝，营养枝少的要短截培养新的结果枝组，较旺生长枝每年坐果后逐渐回缩。 8 病虫防治 8.1 基本原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针