ICS 65.020.20 CCS B 05 山 14 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 2339—2021 日光温室桃促早栽培技术规程 Technical Specification for Early Peach Cultivation in Greenhouse 2021 - 11 - 22 发布 2022 - 01 - 22 实施 山西省市场监督管理局 发 布 DB 14/T 2339—2021 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 4 产地环境........................................................................................................................................................... 1 5 日光温室........................................................................................................................................................... 1 6 定植前准备....................................................................................................................................................... 1 7 定植................................................................................................................................................................... 2 8 设施环境管理................................................................................................................................................... 2 9 栽培管理........................................................................................................................................................... 3 10 病虫害防治..................................................................................................................................................... 4 11 采收................................................................................................................................................................. 4 12 生产档案......................................................................................................................................................... 4 I DB 14/T 2339—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由山西农业农村厅提出并监督实施。 本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位:山西农业大学。 本文件主要起草人:陈双建、赵雪辉、成继东、李六林、郭华、曲雪松、安栋、李智。 II DB 14/T 2339—2021 日光温室桃促早栽培技术规程 1 范围 本文件规定了日光温室桃促早栽培技术中的定植前准备、定植、设施环境管理、栽培管理、病虫害 防治、采收、生产档案等。 本文件适用于日光温室桃的促早栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB/T 19165-2003 日光温室和塑料大棚结构与性能要求 GB 19175 桃苗木 NY/T 496―2010 肥料合理使用准则 通则 NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件 NY/T 5114―2002 无公害食品 桃生产技术规程 DB14/T 1093-2015 桃树病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 促早栽培 在人工创造的温室环境条件下,使露地桃提早成熟的一种栽培方式。 需冷量 桃树自然休眠需要在0~7.2℃低温的累计时数。 4 产地环境 应符合 NY 5013 的规定。 5 日光温室 应符合 GB/T 19165 的规定。 6 定植前准备 1 DB 14/T 2339—2021 整地 定植前平整土地,按株行距要求打点,挖定植沟,深宽长 60 cm×60 cm×60 cm,表土与新土分开。 施肥 2 2 2 以腐熟的有机肥为主,667 m 施 6 m ~8 m 有机肥,掺入 25 kg~40 kg 复合肥。 种苗选择 选择成熟早、果个大(蟠桃、油桃单果重 100 g 以上,普通桃单果重 120 g 以上)、风味浓甜或香 甜、色泽艳丽、品质优良、耐贮运、丰产稳产的品种。 常规可以选择速生苗、一年生苗或具有大量花 芽的一、二年生容器苗。苗木质量按 GB 19175 规定执行。建园时须配置授粉品种, 主栽品种与授粉品 种的配置比例一般在 3~5: 1。 7 定植 定植时期 在土壤解冻后至苗木萌芽前。 定植密度 种苗选择采用南北行向,株行距为( 1.0 m~2.0 m )×( 2.0 m ~ 3.0 m)为宜。 定植方法 栽苗时将根系展开,深度以根颈部与地面相平为宜,栽后立即灌水,一周后再浇一次。 8 设施环境管理 需冷量 根据栽植桃品种需冷量, 确定休眠时间的长短。 树体自然落叶后开始反扣棚,日出前覆盖保温层, 日落后揭开蓄冷,使棚内温度维持在 0 ℃ ~7.2 ℃。 待需冷量满足后揭保温层升温。 温湿度 根据市场需求和品种需冷量确定反扣棚升温时间, 在 10 月 下旬至 1 月 上旬扣棚。 扣棚后温度和湿度控制按表 1 规定执行。 表1 2 棚内温度和湿度控制 时期 白天温度(℃) 夜间温度(℃) 湿度(%) 反扣棚期 0~10 0~7.2 60~80 催芽期 15~20 10~15 70~80 DB 14/T 2339—2021 萌芽期 20~25 10~15 70~80 开花期 18~23 10~15 50~60 坐果期 25~30 10~15 <60 果实膨大期 25~30 9~15 <60 果实着色至成熟期 25~30 7~15 <60 光照 选用透光性好的薄膜; 经常清扫和擦洗棚膜; 果实着色期, 棚内铺设反光地膜和悬挂反光膜。 9 栽培管理 肥水管理 9.1.1 追肥 追肥以磷钾肥为主,果实速长期每株追施氮、 磷、 钾复混肥 0.4 kg~0.6 kg,适度加入中微肥 2 和硫酸亚铁 25 kg/667 m ,采果后,可每株施复合肥 0.3 kg~0.5 kg。施肥原则可参照 NY/T 496。 9.1.2 水分 苗木定植后,生长期应保证水分供应, 促进幼树快速生长;新梢停止生长后应适度控制土壤水分, 促进花芽分化;进入结果期后,每年于入冬前和每次施肥后各灌一次水。 9.1.3 整形修剪 9.1.3.1 整形 应根据温室条件和栽培密度选择树形,目前应用较多的树形有主干形、Y 字形等。 9.1.3.2 主干树形 干高 60 cm~90 cm,树高 2 m~2.5 m, 中心干上直接着生结果枝组。 9.1.3.3 “Y” 字形 干高 60 cm~70 cm,开张角度 45°~55°,两主枝上直接着生中小型结果枝组或结果枝,树高 1.5 m~2 m。 修剪 9.2.1 原则 打开光路,以疏为主,保证树体间气体流通。 9.2.2 时期和方法 3 D
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