ICS 65.020.20 CCS B 31 山 14 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 2334—2021 娃娃菜机械化栽培技术规程 Technical Specifications of Mechanized Production in Baby Chinese cabbage 2021 - 01 - 22 发布 2022 - 01 - 22 实施 山西省市场监督管理局  发 布 DB 14/T 2334—2021 目 次 前言....................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................... 1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 4 产地环境........................................................................................................................................................... 1 5 播前准备........................................................................................................................................................... 1 6 播种................................................................................................................................................................... 2 7 田间管理........................................................................................................................................................... 2 8 病虫害防控....................................................................................................................................................... 2 9 采收................................................................................................................................................................... 3 10 生产档案......................................................................................................................................................... 3 I DB 14/T 2334—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由山西省农业农村厅提出。 本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：山西农业大学、山西省蔬菜管理站、屯留区蔬菜开发服务中心、屯留县禾泽田农 业开发有限公司。 本文件主要起草人：许小勇、李梅兰、褚润根、赵美华、李斌、宋红霞、侯雷平、暴晓玲、杨建军。 II DB 14/T 2334—2021 娃娃菜机械化栽培技术规程 1 范围 本标准规定了娃娃菜机械化栽培的术语和定义、播前准备、播种、田间管理、病虫害防控和采收的 技术规范。 本标准适用于娃娃菜机械化栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分：白菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 娃娃菜 娃娃菜是十字花科芸薹属白菜亚种的一种袖珍型结球白菜。 4 产地环境 选择地势平坦、排灌方便、沙壤土或壤土的地块。空气质量符合GB3095规定。 5 播前准备 5.1 机械准备 旋耕机作业深度≥20 cm。小型旋转式微耕机或者手推式锄草车作业面宽≤15 cm。 5.2 施肥 2 每 667 m 撒施腐熟有机肥 4 000 kg ～ 5 000 kg、磷酸二铵 30 kg～50 kg、硫酸钾 15 kg～20 kg，肥料使用符合 NY/T 496 的规定。 5.3 整地 1 DB 14/T 2334—2021 施肥后，用旋耕机将土地深翻、旋碎、耙平。 5.4 品种选择 越冬和早春栽培选用耐抽薹、商品性好、早熟、抗病、高产的品种。越夏栽培选用耐热、商品性好、 抗病、高产的品种。种子质量符合GB 16715.2的要求。 5.5 种子处理 选择包衣娃娃菜种子，使用编绳机将种子编在纸绳里，种子间隔19 cm～20 cm；未包衣种子，使用 55 ℃的温水浸种10 min～15 min，捞出晾干或者甩干种子表面水分，再进行编绳，2 d ～3 d 内播到 地里。 6 播种 6.1 播种时期 露地栽培：早春季平均气温≥12 ℃以上，土温≥5℃时即可播种。设施栽培：保持白天气温 22 ℃～ 25 ℃，夜间 15 ℃～18 ℃ 即可。 6.2 播种密度 平畦栽培时，用铺滴灌管线绳播种一体机进行大田纸绳直播，行距 27 cm ～30 cm；小高畦栽培， 选用旋耕、整畦、铺滴灌管、线绳播种一体机进行纸绳直播，畦宽1.2 m，畦高10 cm ～15 cm，每畦4 2 行。每 667 m 播种 11 000～12 000粒。 7 田间管理 7.1 浇水 随播种铺设滴灌带，2行娃娃菜铺设一条滴灌带。直播后滴灌浇水，保持土壤湿润，种子吸水萌发。 出苗后保持土壤含水量保持55% ～ 60 %以上。莲座期以后根据天气保持土壤湿润。 7.2 追肥 2 2 莲座期每 667 m 随水追施尿素10 kg ～15 kg。结球初期每 667 m 追施硫酸钾 20 kg～ 25 kg， 尿素20 kg。 7.3 除草 晴天用小型旋耕机或者手推式除草车进行锄草松土，深度控制在3 cm 内，娃娃菜封垄后不再锄草。 8 病虫害防控 8.1 主要病虫害 娃娃菜主要的病害有霜霉病、软腐病、猝倒病等；主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。 8.2 8.2.1 2 防控措施 农业防治 DB 14/T 2334—2021 清除残肢烂叶, 保持田间清洁，选用抗病品种，合理轮作倒茬等措施。 8.2.2 物理防治 利用专用诱捕剂诱杀小菜蛾。 8.2.3 生物防治 积极保护利用瓢虫、草蛉、小花蝽等自然天敌，有条件的地方释放人工繁育的天敌。生物药剂及使用 方法见表1。 8.2.4 化学防治 所用药剂防治应符合GB/T 8321（所有部分）的规定(见表1)，收获前15d，禁止使用药剂防治。 表 1 娃娃菜主要病虫害药剂防控药及使用方法 用量 病害名称 推荐药剂 安全间 施用方法 （剂量/667 m2） 霜霉病 软腐病 蚜虫 菜青虫 小菜蛾 45% 代森铵水剂 喷施 2-3 次 5～7 d 90ml～110 ml 喷施 3-4 次 7～10 d 100 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌粉剂 60g～70 g 喷施 2-3 次 5～7 d 1% 除虫菊素-苦参碱微囊悬浮剂 30ml～40mL 10% 溴氰虫酰胺悬乳剂 25ml～40mL 喷施 2-3 次 5～7 d 2.5% 高效氟氯氰菊酯 20ml～30ml 16000 IU/mg 苏云金杆菌 25mg～50mg 喷施 2-3 次 5～7 d 30% 茚虫威水分散粒剂 5g～9 g 喷施 2-3 次 5～7 d 80% 嘧菌酯水分散粒剂 3% 中生菌素 10% 氰虫酰胺可分散油悬浮剂 9 70ml～80 mL 隔期 10 g～15 g 10ml～14 mL 采收 叶球结球紧实，达到采收标准时即可采收。 10 生产档案 建立生产档案，对生产技术、农药化肥使用情况及采收等环节进行详细记录，保存3年。 _________________________________ 3