ICS 67 CCS B 23 13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 5465—2021 富硒马铃薯栽培技术规程 2021 - 12 - 13 发布 2022 - 01 - 13 实施 河北省市场监督管理局 发 布 DB 13/T 5465—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由河北省农业农村厅提出。 本文件起草单位：承德市农产品质量监督检测中心。 本文件主要起草人：王丽英，高远，朱广宇，段培姿，袁瑞敏，乔红碧，杨立欣，白云红，李彩 云，王占辉，高晶，于宝海，韩利伟，王玉斌，贾洪男，王亚军，薄艺星，王淑芹，李伟佳，尹雪斌， 郑庆，刘志奎、王张民、李宏伟。 本文件为首次发布。 I DB 13/T 5465—2021 富硒马铃薯栽培技术规程 1 范围 本文件规定了富硒马铃薯栽培的产地环境、栽培技术、收获、品质等要求。 本文件适用于河北省富硒马铃薯的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 5009.93 食品中硒的测定 GB 18133 马铃薯种薯 GB/T 31753-2015 马铃薯商品薯生产技术规程 NY/T 3116 富硒马铃薯 DB 13/T 5103-2019 马铃薯主食化品种栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 无霜期100 d～150 d，降水量330 mm～880 mm，年活动积温2000 ℃以上。选择地势平坦、排灌方 便，土层深厚、疏松肥沃的地块，以轻质壤土为宜；适宜偏酸性土壤，上茬施用过马铃薯敏感除草 剂的地块不宜种植马铃薯。 5 栽培技术 种薯 5.1.1 选种 选用生长期短、结薯集中、抗病、丰产脱毒优质马铃薯品种。种薯质量应符合GB 18133要求。 5.1.2 催芽 将种薯放置于有散射光条件下的库房，温度在15 ℃～20 ℃，种薯经7 d左右即可萌芽，芽长不超 过0.3 cm。 5.1.3 种薯切块 按照GB/T 31753-2015中4.5.2执行。 5.1.4 药剂拌种 按照GB/T 31753-2015中4.5.3执行。 整地施肥 整地施肥按照 GB/T 31753-2015 中4.7.2执行。施入基肥同时施入含硒投入品（包括含硒肥料、 含硒土壤调理剂等），可选用含量为0.1 g/kg的富硒有机肥，每亩施用100 kg～200 kg。 播种 1 DB 13/T 5465—2021 5.3.1 播期 按照 DB13/T 5103-2019中5.5.1执行。 5.3.2 种植密度 按照 DB13/T 5103-2019中5.5.2执行。 5.3.3 播种 机械播种，开沟、播种、覆土、覆膜、铺设滴灌带一次性完成。 田间管理 5.4.1 中耕培土 按照DB13/T 5103-2019中5.6.1执行。 5.4.2 追肥 按照DB13/T 5103-2019中5.3.2执行。如基肥中未施用含硒投入品，在马铃薯开花期，每亩喷施 生物有效硒总量2 g～5 g的含硒植物营养剂，分1～2次喷施。晴朗无风天气上午十点之前或下午四点 以后喷施，两次喷施时间间隔1～2周。 5.4.3 灌溉 按照 GB/T 31753-2015中4.7.3执行。 病虫害防治 按照DB13/T 5103-2019中5.7.1执行。 6 收获 成熟时及时收获。采收前若植株未自然干枯，可提前7 d～15 d杀秧。收获后，块茎避免暴晒、 雨淋和霜冻。 7 品质 马铃薯块茎产品硒含量符合NY/T 3116规定，测定方法按照GB 5009.93执行。 2