ICS 65.020.20 CCS B 21 恩 DB4228 施 州 地 方 标 准 DB 4228/T 70—2021 马铃薯品种硒富集能力筛选技术规程 Technical specification for the screening of potato with selenium-rich capacity 2021 - 12 - 21 发布 2022 - 03 - 21 实施 恩施土家族苗族自治州市场监督管理局 发 布 DB4228/T 70—2021 前  言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由长江大学提出。 本文件由恩施土家族苗族自治州农业农村局归口。 本文件起草单位：长江大学、恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施土家族苗族自治州公共 检验检测中心（国家富硒产品质量检验检测中心）。 本文件主要起草人：邢丹英、沈艳芬、高剑华、张远学、肖春芳、石宽、许乔。 I DB4228/T 70—2021 马铃薯品种硒富集能力筛选技术规程 1 范围 本文件规定了马铃薯品种硒富集能力筛选的技术要求。 本文件适用于恩施土家族苗族自治州马铃薯品种硒富集能力的筛选。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） DB42/T 1067 地方硒资源作物利用技术规程 DB4228/T 6 绿色食品 恩施土豆生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 硒富集能力 selenium-rich performance 作物对硒元素的吸收和富集能力。 4 土壤条件 选择土壤肥力均匀、硒含量实测值低于0.3 mg/kg的田块为宜，土壤环境质量应符合GB 15618 农用地土壤污染风险管制值要求，灌溉水质量应符合GB 5084的要求。 5 品种选用 应选用适于当地种植，经当地省级（或相当省级）农作物品种审定委员会审定(登记)的马铃薯 品种。 1 DB4228/T 70—2021 6 硒的处理 6.1 田块设置 划分面积相等的硒处理区域和未处理区域，两个区域马铃薯品种、数量一致。在两个区域中间 设置2.0 m宽马铃薯保护行。 6.2 硒矿粉施用 对硒处理区域，试验田施用100 kg/667 m2硒矿粉，硒矿粉的全硒含量不低于200 mg/kg。直播 种植或移栽前施入，施用方法应符合DB42/T 1067的要求。 6.3 含硒溶液施用 在马铃薯现蕾期，在硒处理区域与未处理区域的隔离带中间设置1.5 m高的塑膜隔离墙，选择 风速低于1.6 m/s的晴天下午或阴天，在硒处理区域，每667 m2叶面喷施10 mg/kg亚硒酸钠溶液60 kg。 7 马铃薯种植 7.1 种植 将所选定的马铃薯品种编号，按照小区面积13 m2随机排列，重复3次，种植在两个不同硒环境 的试验田中，早熟品种种植密度为4500穴/667 m2，中晚熟品种种植密度为4000穴/667 m2。其田间 管理同马铃薯高产栽培技术要求。 7.2 生产技术 合理施肥、田间管理、病虫防控参照DB4228/T 6的要求执行。 8 检验规则 8.1 取样 马铃薯成熟后，在各小区按照5点取样法则进行取样，每个小区取样品5穴。 8.2 硒含量检测 参照GB 5009.93执行。 9 判定指标 比较不同硒环境差异的马铃薯品种块茎硒含量值（鲜重），筛选出硒富集能力较强的马铃薯品种。 马铃薯硒富集能力判定应符合表 1 的规定。 2 DB4228/T 70—2021 表 1 马铃薯硒富集能力判定标准 块茎硒含量（mg/kg） 硒富集能力 >0.15 强 0.075~0.15 中 <0.075 弱 3